根据市商务局市场调查显示，本周2018（1月8日--1月14日），奎屯市生活必需品供应充足，生活必需品市场运行平稳。重点监测的20种生活必需品零售均价与前一周相比，蔬菜零售价格上涨，粮食、桶装食用油、牛羊肉、猪肉、禽蛋类价格基本稳定。具体情况分析如下：

        一、粮油类价格稳定

        本周奎屯市粮食、桶装食用油市场供应充足，粮油价格平稳。小包装大米平均零售价为5.5元/公斤；小包装天山特一粉零售价格3.8元/公斤；小包装特二粉零售价格3.7元/公斤；5升桶装食用菜籽油平均零售价13.56元/公斤，均环比上周持平。

        二、肉类、禽蛋类价格稳定

        本周奎屯市猪肉市场零售均价21元/公斤、羊肉市场零售平均价52元/公斤、牛肉零售平均价62元/公斤环比均持平；鸡蛋零售价格11元/公斤，环比持平；白条鸡零售价格18元/公斤，环比持平。

        三、蔬菜价格上涨

        由于近期气候寒冷，雨雪天气效应，对蔬菜生产和运输均造成影响，与上周相比，本周奎屯市个别蔬菜价格出现上涨，总体价格表现为以涨为主。奎屯市重点监测的12种蔬菜中3涨9平。其中，3种蔬菜价格上涨，青椒18元/公斤，环比上涨20%；短豆角25元/公斤，环比上涨38.89%；油菜7元/公斤，环比上涨16.67%。7种蔬菜价格平稳，黄瓜8元/公斤、茄子8元/公斤、西红柿7元/公斤、芹菜5元/公斤、大白菜2.5元/公斤、圆白菜4元/公斤、洋葱4元/公斤、胡萝卜4元/公斤、土豆4元/公斤环比上周均持平。

        四、综合分析与后期预测

        1.奎屯市粮油市场货源充足，需求稳定。预计后期，奎屯市粮油价格将继续保持稳定。

        2.奎屯市牛羊肉、猪肉市场价格平稳，供求平稳。由于前期鸡蛋价格上涨基本到位，高蛋价使得消费需求有所减弱，近期的雨雪寒冷天气也使得产蛋率有所下降，长途运输也受到一定影响，预计后期，奎屯市肉类、禽蛋类价格将会维持稳中上扬的态势。

        3.进入严冬，奎屯市目前市场蔬菜供应主要以大棚菜和外调为主，生产和运输成本等费用相应增加，预计后期，奎屯市蔬菜总体价格仍维持逐步上扬的走势。