12月份因临近元旦,奎屯市各商超、农贸市场生活必需品丰富充足,运行平稳。根据市商务局对奎屯市生活必需品市场调查显示,与11月份相比,重点监测的20种商品价格,11种商品价格上涨,占55%;3种商品价格下降,占15%;6种商品价格持平,占30%。其中,涨幅超过40%的有1种,占5%,涨幅在20%-30%的有1种,占5%,涨幅在10%-20%的有2种,占10%,涨幅低于10%的有10种,占50%。其中,猪肉、羊肉、牛肉价格小幅上涨;禽蛋类价格小幅上涨;蔬菜类价格上涨;小包装面粉、小包装大米、桶装食用油等价格基本持平。具体运行情况分析如下:
一、粮油价格基本稳定
本月我市小包装大米平均零售价为5.5元/公斤;小包装天山特一粉零售价格3.8元/公斤;小包装特二粉零售价格3.7元/公斤;5升桶装食用菜籽油平均零售价13.56元/公斤,均环比上月价格持平。据市场调查分析,由于奎屯市大米、面粉备货充足,需求稳定;食用油供应充足,市场需求平淡。预计后期,奎屯市大米、面粉、食用油价格还将继续维稳运行。
二、肉、禽蛋类价格微涨
本月我市猪肉市场零售均价为22元/公斤,月环比价格上涨2.33%;羊肉零售均价为48.4元/公斤,月环比价格上涨2.43%;牛肉零售均价为61.6元/公斤,月环比价格上涨2.24%;鸡蛋零售均价为11元/公斤,月环比价格上涨2.33%;白条鸡零售均价为18.4元/公斤,月环比价格上涨2.22%。
12月奎屯市肉类市场供应充足,受市场供求关系的影响,冬季为肉、禽蛋类消费的旺季,价格微涨。预计后期,随着气温逐渐走低,同时元旦节即将来临,肉、禽蛋类商品需求会有明显增加,价格会有一定上涨。
三、蔬菜价格上涨
12月随着冬季到来,温度日渐降低,奎屯市蔬菜价格普遍上涨。监测的12种蔬菜均价为6.46元/公斤,月环比上涨9.86%。其中,6种价格上涨的蔬菜有:青椒11元/公斤,环比上涨46.67%;茄子7.4元/公斤,环比上涨5.71%;短豆角14.6元/公斤,环比上涨6.18%;西红柿7元/公斤,环比上涨27.27%;圆白菜3.9元/公斤,环比上涨15.38%;土豆4.5元/公斤,环比上涨12.5%。3种价格下降的蔬菜有:黄瓜7.8元/公斤,环比下降2.5%;大白菜2.6元/公斤,环比下降1.14%;油白菜6.2元/公斤,环比下降0.8%。3种价格持平的蔬菜有:芹菜5元/公斤、洋葱3.5元/公斤、胡萝卜4元/公斤均月环比价格持平。
蔬菜价格上涨的主要原因是:一是受天气变冷,奎屯市外调蔬菜物流成本、人工费用及仓储成本增加,导致蔬菜批发价较上月有上涨。二是大棚蔬菜属反季节蔬菜,种植、人工等成本高,因此价格相对较贵。随着元旦临近,市场需求将大幅增加,预计后期,随着气温降低,蔬菜生产储存成本会相对增加,奎屯市蔬菜价格将逐渐走高。
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