本周全市市场生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的20种生活必需品零售均价与前一周相比，粮油类价格平稳，牛肉、羊肉、鸡蛋价格保持稳定，猪肉、白条鸡价格下降，胡萝卜、洋葱、大白菜价格上涨，黄瓜、茄子、油菜价格下降，大部分蔬菜价格稳定。具体情况分析如下：

        一、粮油类价格平稳

        本周奎屯市粮食、桶装食用油市场供应充足，价格继续保持稳定走势。小包装大米平均零售价为5.7元/公斤，小包装天山特一粉零售价格4元/公斤，小包装特二粉零售价格3.7元/公斤、5升桶装食用菜籽油平均零售价13.50元/公斤，环比上周持平。

        二、牛肉、羊肉、鸡蛋价格保持稳定，猪肉、白条鸡价格下降

        本周与上周相比，牛肉、羊肉、鸡蛋价格保持稳定，市场牛肉零售价63元/公斤、羊肉价格62元/公斤、鸡蛋9元/公斤；猪肉14元/公斤，较上周下降1元/公斤，环比下降6.67%，受市场生猪供大于求影响，猪肉一直在18元以下的低价区域徘徊，本周又回探底价；白条鸡价格15元/公斤，较上周下降1元/公斤，环比下降6.25%。

        三、胡萝卜、洋葱、大白菜价格上涨，黄瓜、茄子、油菜价格下降，大部分蔬菜价格稳定

        与上周相比，大部分蔬菜价格稳定，12种蔬菜的平均价格5.46元/公斤，环比下降4.64%。在重点监测的12种蔬菜中3涨3降6平。

        本周胡萝卜较上周上涨2元/公斤，市场平均售价7元/公斤，环比上涨40%；洋葱、大白菜皆上涨0.5元/公斤，市场平均售价4元/公斤、3.5元/公斤，环比分别上涨14.29%和16.67%。黄瓜、茄子、油菜三者都较上周价格下降1元/公斤，市场售价分别是5元/公斤、7元/公斤、6元/公斤，环比分别下降16.67%、12.5%、14.29%。

        大部分蔬菜价格保持稳定，其中青椒6元/公斤、西红柿6元/公斤、豆角10元/公斤、芹菜7元/公斤、圆白菜4元/公斤、土豆6元/公斤，6种蔬菜环比上周持平。

        四、综合分析与后期预测

        1.粮油市场货源充足，需求稳定，预计后期价格将继续保持稳定。

        2.牛肉价格延续坚挺稳定的基调（一直在63元/公斤左右徘徊）；羊肉价格在新羊充足供应市场前，受消费高峰的影响，预计仍将在60-63元之间徘徊；猪肉价格受供大于求影响，后期仍将在14-18元之间的低价区域波动徘徊，猪肉价格已经低于白条鸡的价格；鸡蛋、白条鸡价格相对稳定随市场消费变化，价格在1元/公斤上下小幅波动。

        3.反季节蔬菜已逐渐退出市场，本地蔬菜即将大批上市，蔬菜总体价格将继续下调。耐储类蔬菜因不易储存，气温高损耗率高，期间价格会有波动，例如洋葱价格在4元/公斤左右波动。而本周的胡萝卜一周之内上涨2元/公斤，市场平均售价7元/公斤，环比上涨40%，是因为系内地今年新产的胡萝卜上市，运输成本高，新鲜品相好，销售量大，零售价表现突出。

                                                                                           奎屯市商务局

                                                                                           2018年5月13日